Riz Noir disponible en Tunisie :
Originaire de Chine, Riz Noir est le meilleur pour votre santé car il est riche en antioxydants et en anthocyanes (pigment naturel qui explique sa couleur foncée).
Sur le plan nutritionnel, possède de nombreux bienfaits qui lui confèrent le statut de « Super Aliment« : riche en vitamines B et E, en minéraux, en fibres et en antioxydants.
Etant aussi pauvre en sucre, c’est un aliment sain.
Une fois cuit, le riz a une saveur de noisette et crémeuse, et se transforme d’un noir riche et satiné à une couleur violette profonde.
Accompagnera parfaitement vos poissons, crustacés ou volaille et sa couleur agrémentera de manière originale vos présentations de plats.
Conseils d’utilisation :
Prévoir environ 1 verre de riz par personne. Verser 1 volume de riz pour 3 volumes d’eau froide salée. Cuire à feu doux 35 minutes en couvrant à partir de l’ébullition. Laisser gonfler.
Conditionnement :
Paquet de 350g
Produit de la marque CARTHAGE NUTRITION :
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